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たら、たまねぎ

  • 15分
  • 189kcal
  • 3g

たらの簡単アクアパッツァ

レンジで簡単!

お料理の見本

材料
(4人分)
・甘塩たら…4切
・ミニトマト…8個
・じゃがいも…1個
・たまねぎ…1/2個
・にんにくの薄切り…1片分
・コンソメ…小さじ1
・白ワイン…大さじ3
・塩…少々
・オリーブ油…大さじ2
・粗びき黒こしょう…少々
・パセリ…少々
作り方
1.じゃがいもは薄い半月切りにし、たまねぎは薄切りにする。
2.ボウルにAを入れ混ぜておく。
3.耐熱皿に1のじゃがいも、たまねぎ、にんにくを並べ、たら、ミニトマトをのせ、2、オリーブ油をかける。
4.ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分くらい加熱する。
5.器に盛り、黒こしょうをふり、パセリのみじん切りを散らす。

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