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ミックスビーンズ、ベーコン

  • 15分
  • 104kcal
  • 1g

豆たっぷりスープ

豆類は、健康維持やダイエットに最適!

お料理の見本

材料
(4人分)
・ミックスビーンズ(水煮缶詰)…1缶
・ベーコン…40g
・固形コンソメ…1個(5g)
・水…750cc
・オリーブオイル…小さじ2
・ほうれん草…1株

*ミックスビーンズ…レッドキドニー、マローファットピース、ガルバンゾ
作り方
1.ベーコンは1cm角に切る。ほうれん草は茹でて1cm程度幅に切る。
2.鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
3.2に水を加え沸騰したらミックスビーンズ、固形コンソメを入れ5分程度煮込む。
4.ほうれん草を加えさっと火を通したら、器に盛る。

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