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れんこん

  • 10分
  • 63kcal
  • 1g

れんこんチップ

忙しい時の子供の手作りおやつに

お料理の見本

材料
(4人分)
・れんこん…中1/4節
・揚げ油…適宜
・塩…少々
作り方
1.れんこんはいちょう切りにし、酢水(分量外)につけてあくを抜く。
2.1の水気をよく拭き取り、160℃の油でカラッと揚げる。
3.塩をふる。
4.油をきって、出来上がり♪

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